《益起Baking 》埔顶小学面粉好好玩

《益起Baking 》新屋区埔顶村的埔顶小学，是一间属于农村型态学校，紧邻近长祥五谷神农庙、长祥教育农园、活力健康农场、九斗有机蔬菜园等小区资源机构，校方努力推动「永续校园与环境教育」，希望透过「关怀自然」、「尊重环境」以及「珍惜资源」的行动实践，发展在地特色性。

穿起围裙、卷起袖子、把手洗干净，每个小朋友无一不兴奋的期待要自己动手DIY ！虽然松饼是最容易入门的品项，但是每个操作的小朋友都还是很新奇又投入，再透过食育绘本阅读分享、互动小游戏、触摸原始小麦粒与面粉食材，到实际亲手DIY搅拌面糊，再品尝烤焙后的美味完成品，实现产地到餐桌的理念，让孩子们体验一场丰富的小麦的完整变化史