《益起Baking 》-新竹青草湖附幼

《益起Baking 》是聯華製粉以永續食育為目的，實現產地到餐桌的理念所推動的公益活動，前往桃園在地、資源相對稀少的偏鄉校園與社福機構為優先，透過繪本閱讀、互動遊戲、觸摸小麥與麵粉食材，實際手作DIY麵糊再品嚐烤焙後的完成品，讓孩子們體驗小麥的千變萬化。
第二站的新竹青草湖附幼，幼稚園老師過去曾與學童們親手種植小麥，在師生細心栽種並成功收成後想了解磨粉過程，原先聯繫聯華希望可參觀麵粉工廠，但考量動線安全性，聯華公益小隊直接前往青草湖附幼，以《益起Baking 》的食育活動，從繪本、動畫及實際手作，跟孩子們來場豐富的小麥體驗。