非行少年一詞社會眼中是偏差行為的青少年，而在張進益牧師的眼中，這群非行少年彷彿是「遺失男孩」，離群的生活讓他們產生了自己獨有的文化，彷彿居住在遙遠的神祕星球上。 烘焙向來有穩定人心的力量，在高溫環境中輔導社工協助孩子們桿麵皮、包餡、整型與烘烤，奶油的香氣隨著烘烤時間四溢出來，由聯華新品開發處技師鍾億瀚與唐緯俊的兩位師傅，正協助培力指導遺失男孩版的生吐司、肉桂捲以及軟法等品項，預計在聖誕節檔期作為第二波上市新品。
